描述
香港虾子花生新口味:咸蛋黄味、原味
追个剧、煲个电话粥,手边👋没🈶️个零食怎么行😄 喝个清粥🥣旁边也得配个小菜👍
最新【美味虾子花生】火爆到货‼️
🌟停不下嘴👄的美味😋 花生🥜仁粒粒精选,新鲜饱满结实,🦐虾味鲜美混合花生香脆👍
趣香蝦子花生創始於1949年。創始人吳生當年在澳門,用手推車售賣花生和年果。市面上花生的種類有限,售賣的商鋪又太多。吳生便想製作出一種與眾不同的花生零
食。結合那個年代受歡迎小食——蝦片的靈感,將鬆化的蝦片同酥脆的花生結合起來,蝦子花生便由此誕生了。
【三日工序,只為製造0.9克鬆脆蝦子花生】
蝦子花生一直堅持著“三不”原則,不添加任何防腐劑,不使用萬年油,和不求速度只求味道;而我們也有“三堅持”,堅持嚴選優質食材,堅持用健康芥花籽油,堅持每日手工製造。要做到每一粒蝦子花生外酥內脆,首先對花生的挑選就有嚴格的要求,務求花生足夠完整飽滿,吳生吳太走遍各個地區,試了無數種花生才有了今天蝦子花生的選材。
而對於蝦子花生的外皮,更是一項精密繁瑣的工序,製作完成的花生比原來大了一倍至三倍不等,但重量只增加了0.3 – 0.6克,這是什麼概念?吳太說道:要做到花生的鬆脆,外皮必須做的很薄,重量的增加必須很少,要做到這層外皮,一定要拿捏好的面粉面漿的用量,這些都是要人手和多年經驗去量度的。
评价
目前还没有评价